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石原結實のダイエット食堂31日
石原結實のダイエット食堂31日

体を温めて代謝をよくする特選レシピ

石原結實(いしはら ゆうみ)
本体1300円+税
2011.11
978-4-7593-1215-7


石原式ダイエットは朝にんじん・りんごジュース、昼そば、夜は和食を中心になんでもOKというものです。本書では、昼と夜のメニューを31日分 134品を載せています。昼はそばに加えて、石原先生が薦めるうどんやパスタ、丼レシピを、夜は和食を中心にした食事です。
メニューはごはんとみそ汁の和食をベースに、石原先生の西洋医学の知識と漢方の理論が加わった、まさに、和漢洋の食養の精髄が駆使された、逸品ばかりが揃っています。この食事メニューを続ければ、クスリ要らずの生活を送ることができます!
さらに、登場するレシピはどれもボリューム満点で、「これがダイエットメニューなのか!?」と思わず驚きの声が挙がること間違いなしのメニューばかりです。でも、メニューは野菜と魚介類を中心にしているためとってもヘルシーです。肉・卵・乳製品などは一切使っていません!
本書では、レシピの随所に石原理論に基づく「食べ物・食べ方」理論をわかり易く載せているので、一目でそのレシピにどんな効能があるのかがわかります。まだ石原先生の本を読んだことがない人にも、この1冊があれば、石原先生の全容を知ることができます。



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